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맛찾아삼만리

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제목 #보쌈 #부안
작성자 대표 구스통 (ip:39.120.176.193)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2019-03-18
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  • 조회수 372

 

20190227~28맛찾아 삼 만리 [김제,부안,보령편]


#구스통맛찾아떠나는이야기 [김제,부안,보령편] 2

구스통만의 레시피로!

 

김제를 떠나 이어서 바로 1454!

저희는 하나의 테스트를 위해 바로 부안으로 떠났어요~

 

여러분은 혹시 보쌈드실때 너무 비싸지 않으셨나요!? 아니면 맛있게 삶기 번거롭지 않으셨나요!?

퍽퍽한 보쌈이 많았다던가 느끼하기만하고 간이 아쉬웠다던가 하지 않으셨나요!?
(
질문이 폭발했다.....)

 

 

그래서 저희가!! 부안으로 찾아갔습니다!!

 

15시30분! 부안도착!



! 그런제 저희가 서두른탓인지 예정보다 조금 일찍 도착해서 아직 수육이 익지 않았어요~!


 


 

기다리면서 둘러볼겸 잠시 나왔는데....!

어머낫! 세일러문에서 본듯한 고양이가!!

사람을 따르나봐요....너무 귀여워.....


 


 

흠흠....정신차리고!

 

드디어 제품을 만나보러 들어갑니다!

 

위생을 위해 위생모자와 신발을 신고 들어갔어요~


 


 

우와.....끓고 있는거 보이세요? 꼴깍......
이번 테스트는 삼겹살과 머릿고기인데 머릿고기는 매니아분들을 위해 추후 진행될 예정이고 우선 삼겹살 수육먼저! 꼼꼼히 테스트해봅니닷!

 

먼저 생고기 품질부터 체크!


 

 

 

 


 


 

그 사이 맛있게 익은거 같아서 꺼내서 잘라보았어요! 우선 맛부터 체크!! 맛은 기본이니까!

진한 육수에서 꺼낸 고기를 잘랐더니 뽀얀 속살이! 육즙가득! 부들부들~ 야들야들~ 너무 맛있어요!

고기만 먹어도 간이 적당하고 감칠맛이 돌아요!


그렇게 테스트중.......

 

ㅋㅋㅋㅋㅋ대표님이 테스트하시는거 찍어봤어요! 굿굿~!!


 


맛있게 테스트를 하고 여러가지 얘기를 하며 테스트를 마무리하던 ! 구성에 대해 논의하게 되었어요!

보쌈하면 김치는 빠질 없는 구성 아니겠습니까!? 김치하면 구스통 김치가 기가막히거든요~
함께 구성하면 좋을 같아 회의가 시작되었어요~ 세트 구성으로 같이 출시하게 같아요!(설렘)

 

이렇게 보쌈도 성공적으로 마무리가 되었네요!! 보쌈역시 기다려주실거죠!? 제발요~~☆

 

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