전체상품목록 바로가기

본문 바로가기


맛찾아삼만리

다양하고 재미있는
구스통 소식을 전해드립니다!

게시판 상세

 


#구스통맛찾아떠나는이야기_마카롱

달기만 한 마카롱 NO!, 쫀득함이 살아있다! 밀당하는 매력적인 마카롱!


20190308!
늦은점심! ....저희는 또 떠났어요!

이번엔 디저트입니다! 다들 마카롱 너무 잘아시죠~?

가끔 생각나서 먹어야지~ 하고 먹으면 막상 성공하기 어려운 디저트! 마카롱!

항상 마카롱을 먹으면 그냥 달기만 하고 쫀득함도 없는 그런 마카롱에 아쉬움이 많았어요!

그럼에도 마카롱을 포기할수 없던 나...그리고 구스통!!

 

마카롱을 발굴하러~ 출발yo!

 

저희가 개발하고자 하는 마카롱은 통통하면서 달지않고, 쫀득함이 살아있어야 했어요. 이런 마카롱을 만들어줄 장인을 찾기 위해 고생이 많았답니다. 드디어 저희의 취지와 공감대를 갖고 계시는 마카롱 제작자를 만났어요. 젊고 멋진 분들이었답니다. 그래서 마지막 테스트를 하기 위해 떠났죠!


 

구스통 마카롱을 만들어줄 분들의 작업공간!

문이 너무 예.........취향저격이예요! 마카롱같이 달콤한색!

 

사실 이번 마카롱은 맛을 이미 여러 번 테스트했고, 다시 한번 점검하는 차원에서 처음 재료손질부터 마카롱이 완성되기까지 공정들과 포장부분을 체크하기로 했어요.

 

알록달록한 마카롱들~ 그중 핑크색 마카롱으로 만들기로 했어요.


 

 

 

마카롱을 만드는 과정정말 인고의 시간더군요.

머랭치고 반죽하고 하나하나 모양 맞춰 일정하게 짜서 건조 후 오븐에 구워져요

반죽만 봐도 벌써 쫀~! 해보여요!

(반죽하시는거 보고있으면 중독돼요....☆ 빨려들어갈 것 같아요!)


 

>빙글빙글빙글~ 머랭만들기~

 


 

그런데, 그거아세요?

마카롱이 비싼이유…..좋은 재료로 반죽하고 모양을 내고 오븐에 구워면 정말 예쁘고 마음에 쏙 들게 나오는 녀석들도 있지만, 버려지는 녀석들도 많아요. 마치 장인들이 도자기를 굽고나서 조금이라도 마음에 안들면 바로 깨버리는 것 과 같아요.

 

단계가 많고 손이 많이가는 정성스러운 디저트 마카롱!!♡

 

 

완전 예뿜.......!

 

눈을 돌려보니 이 외에  이미 만들어 놓으신 다양한 마카롱들이 있었어요...! 꿀꺽....

제 눈빛을 보셨을까요...? 미팅전 다양한 마카롱들을 시식하시라고 주셨어요! (이말을 기다렸어요...사심가드윽)

~! 정말 그냥 단 마카롱이 아니라 맛 별로 뚜렷하게 개성있고 너무 달지 않으니까 부담없이 먹게되더라구요!! 색도예쁘고 맛도 예쁘고...


 

만드는과정을 다시한번 보고 먹으니까, 더욱 우리 구독자 분들께 소개하고 싶어지네요

당충전도 됐겠다 저희는 진행하기 위해 여러 이야기를 나누었어요!

포장 부분까지 꼼꼼하게 미팅했지만 앞으로 테스트를 더욱 해보려구요!

 

정말 기대되는 마카롱! 출시되길 바라는 마음으로..! 열심히 준비해보겠습니다

같이 기대해 주실꺼죠?♡

 

 

☆맞찾아 삼만리 수제 마카롱 만드는 과정들☆

 

 



비밀번호 삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.
목록 삭제 수정
댓글 수정

비밀번호 :

/ byte

비밀번호 : 확인 취소

댓글 입력

이름 : 비밀번호 : 관리자답변보기

OK

/ byte

왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)

*회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.

LOGIN
  • phy8479 2019-03-22
    마카롱 기대합니다~!! ☆.☆
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-22
    기대되죠?! 그 기대! 실망시켜드리지 않기 위해
    열심히 노력하겠습니당(*Ü*)ノ
    수정 삭제 댓글
  • mi1786 2019-03-21
    마카롱조으다~~♡
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-22
    조으다~ 조으다~♡
    이렇게 관심가져주시는 고객님들 조으다~♡
    조금만 더 기다려주세용!
    수정 삭제 댓글
  • gmlrud012 2019-03-21
    구스통에서 이번엔 마카롱까지~~와우~~ 기대되네요😊
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-22
    이번엔 마카롱까지~
    전 장르를 다 섭렵할 수 있도록 열심히 노력중인데요! 기대해주세요٩(๑❛ᴗ❛๑)۶!
    수정 삭제 댓글
  • sk4528 2019-03-21
    하루라도 빨리 만날수 있기를 ...
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-22
    하루라도 빨리 고객님과 만날 수 있기를!
    저희 구스통도 간절히 바라고있습니당(*Ü*)ノ
    수정 삭제 댓글
  • 에슐리 2019-03-21
    너무 기대 되네요 ㅎㅎㅎ 마카롱 너무 좋아해요
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-22
    마카롱 정말 달달하고 맛있죠~
    기대해주신 만큼 좋은 상품으로 만나뵐 수 있도록 열심히 노력중이랍니다!
    수정 삭제 댓글
  • ayosong 2019-03-21
    빨리 만들어 주세요..... 현기증 난단 말이에요......
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-21
    맞아요... 이렇게 기다려주시는 고객님들 위해
    빨리 나올 수 있도록 열심히 준비중이랍니다!
    조금만 더 기다려주세요~
    수정 삭제 댓글
  • jhyunj**** 2019-03-21
    와우 마카롱 좋아하는뎨 기대만땅~♡
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-21
    기대해주셔서 감사합니다~
    더욱 좋은 모습으로 만날 수 있게 열심히 노력중이랍니당♡
    조금만 기다려주세요^^!
    수정 삭제 댓글
  • kkomin518 2019-03-21
    오메
    탐나네
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-21
    오메ㅡ... 탐나죠...?
    입에 넣었을 때에도 오메 맛있네
    라는 말이 나올 수 있도록 열심히 노력중이랍니다~ 기대해주세요!
    수정 삭제 댓글
  • 라비스 2019-03-20
    언제 하나요? 놓치기 싫어요ㅠ
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-21
    고객님! 마카롱 상품은 고객님들과 좋은 모습으로 만나기 위해
    열심히 상품 준비중이랍니다~ 다음주 스케줄에서 판매 일정 확인가능 하오니 참고해주세용!
    수정 삭제 댓글
  • cutygirl33 2019-03-20
    기대할께요!! 초코맛도 꼭이요~^^
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-21
    네 고객님~
    초코맛! 꼭 기억하고 나올 수 있도록 노력할게용 기대해주세요♡
    수정 삭제 댓글
  • heyn1753 2019-03-20
    암사동 솜솜베이커리에서 새벽같이 줄서서 구매하는데... 맛이 괜찮다면 구스통에서 편하게 구매하고픈 마음 뿐이네요~~제발 맛있게 만들어주세요~~^^
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-20
    우와 새벽같이 줄까지 서서 기다려주시는 열정넘치는 고객님!
    우리 고객님을 위해 정말 맛있게 드실 수 있도록 준비중이랍니당 조금만 기다려주세요!
    수정 삭제 댓글
  • roof**** 2019-03-19
    😚 이뻐요
    빨리 먹어도 보고 싶어요
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-20
    눈으로 봐도 예쁘고~ 거기에 맛도 당연히 있어야죠?!
    입안에 넣어도 만족시켜드릴 수 있도록 열심히 준비중이랍니다~
    수정 삭제 댓글
  • 민지민주맘 2019-03-19
    기대하고 있을게요~
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-19
    네 감사합니다~
    기다려주신만큼 저엉말 맛좋은 퀄리티로 찾아뵐게요!
    수정 삭제 댓글
  • yeo751128 2019-03-19
    마카롱 완전 완전 좋아요
    꼭 꼭 빨리 출시 해주세요~
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-19
    완전완전 좋아요!
    고객님 기대에 힘입어 꼭 빨리 출시될 수 있도록 노력하겠습니당₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾
    수정 삭제 댓글
  • kim5135 2019-03-19
    언제출시될지 기대할께요
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-19
    기대해주신만큼 맛좋은 마카롱으로 돌아올 수 있도록 노력하고 있답니다!
    조금만 더 기다려주세용~ღ'ᴗ'ღ
    수정 삭제 댓글
  • dlqmsl01 2019-03-19
    마카롱까지~~~ 기대 잔뜩하고 기다릴께용~^^
    수정 삭제 댓글
  • YERONA 2019-03-19
    디저트까지 완벽하게 만족드릴 수 있도록 최선을 다하고있습니다!
    많이 많이 기대해주세요!! (๑•᎑•๑)❤
    수정 삭제 댓글
  • woaini0114 2019-03-19
    저 시흥사는데...ㅎㅎㅎ 마카롱 기대되네요~
    수정 삭제 댓글
  • YERONA 2019-03-19
    꺗! 기대해주신만큼 잘 준비해보겠습니다(●♡∀♡)
    수정 삭제 댓글
  • bb8111 2019-03-18
    비밀글 비밀댓글 입니다.
    수정 삭제 댓글
  • YERONA 2019-03-19
    앗! 감사합니다^^
    전체적으로 재검토해서 수정될 수 있도록 신경쓰겠습니다!
    항상 관심과 애정으로 봐주셔서 다시 한번 감사합니다(∩˃o˂∩)♡
    수정 삭제 댓글
  • cindy325 2019-03-18
    뚱카롱맛에 빠진 딸을 둔 엄마에요
    출시되면 우리딸에게 선믈하고싶네요
    수정 삭제 댓글
  • YERONA 2019-03-19
    기대해주셔서 감사합니다♡
    잘 준비해서 좋은선물이 되도록 열심히 준비해보겠습니다!!(◍•ᴗ•◍)❤
    수정 삭제 댓글
  • 1677923402269734@f 2019-03-18
    우앙 빨리요~~~
    수정 삭제 댓글
  • 구스통CS 2019-03-18
    우왕~
    누구보다 빠른~빠른 우리 고객님!
    기다려주신 만큼 맛좋은 마카롱으로 돌아올 수 있도록 준비할게용₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾!
    수정 삭제 댓글