#먹어본 사람들은 매년 찾는 송어! 제대로 만나보자

~ 2021.04.05 OPEN!

2021.03.18. 경상북도 문경

산좋고 물좋고 공기도 좋은 문경!

거리는 엄~~청 멀지만,

깨끗한 자연환경으로 맛있는 특산품이 많아

제품개발팀은 자주 찾아가는 곳이에요~

이번에는 봄에 떠오르는 생선!

깨끗한 1급수에서만 사는 송어🐟를 찾아

다시한번 문경으로 달려갔습니다!

인천에서 약 4시간을 달려 도착한 문경!

벌써 공기가 좋은 게 그냥 마구마구 느껴져요!

가다보니 산골짜기??😨

물고기가 산골짜기에서 어떻게 살지? 궁금증을 더해가던 순간

송어 양식장에 도착했습니다!🤗

이렇게 좋은 환경 가운데 송어들이 무럭무럭 자라고 있어요.

주변에 그물이 쳐져 있는데, 

깨끗한 곳에만 산다는 수달이 산에서 자꾸 내려와서 송어들을 잡아먹는대요!

아니 그런데, 이 물들은 다 어디서 끌어오신걸까요?

이 물들은 모두 용천수!🌊

산골짜기 지하에서 뽑지않아도 자연적으로 뿜어져 나오는 물이에요!

항상 일정하게 13도의 수온을 유지하고

세상 깨끗해서 송어들이 자라기 아~~~주 좋은환경이 된다고 합니다.

고생해서 왔으니 송어 맛 좀 봐야겠죠?

사장님이 송어를 건지시는데 휘청하실만큼 퍼덕퍼덕!

진짜 힘이 장난이 아니에요!

제가 체격이 큰편인데 제 팔뚝만한 송어!

진짜 엄청 큰 송어입니다!

건져올리자마자 바~로 먹는 송어회!

이 맛을 어떻게 따라가겠어요 😭

완전 환상! 바로잡아 더욱 맛있었어요.

이거 봄에는 무조건 먹어야됩니다.

요롷게 건강하고 싱싱한 송어를 구독자님들께 바~로 보내드릴건데요.

간편하게 드시기 좋도록 갖은 채소와 양념 모~두 동봉해드릴거에요!

회로도 먹고 회무침도 좋고~ 회덮밥도 만들어서

송어로 풍성한 봄🌸 식탁을 만들어보세요!😘